止咳润肺-冰糖川贝炖雪梨

1 人做过这道菜
断断续续干咳了有几天了
嗓子里面老是有痰还有点痒
准备炖3天的冰糖雪梨喝喝看

用料  

雪梨
川贝
黄冰糖

止咳润肺-冰糖川贝炖雪梨的做法  

  1. 准备一颗雪梨
    黄冰糖
    川贝粉(我是在药店买的现成的粉)

    止咳润肺-冰糖川贝炖雪梨的做法 步骤1
  2. 梨子洗干净切块  不要削皮

    小朋友吃的话可以切片或者梨子对半切开里面放黄冰糖和川贝粉

    止咳润肺-冰糖川贝炖雪梨的做法 步骤2
  3. 把梨子➕黄冰糖➕川贝放入炖盅

    原则上是不需要加水的炖出原汁来喝才有效果
    我不爱吃太甜所以加了10ml纯净水💧

    止咳润肺-冰糖川贝炖雪梨的做法 步骤3
  4. 水沸腾之后转小火 隔水炖1个钟

    止咳润肺-冰糖川贝炖雪梨的做法 步骤4
  5. 出锅~
    一定要趁热喝效果才好👌🏻

    止咳润肺-冰糖川贝炖雪梨的做法 步骤5

小贴士

雪梨:清热生津 润燥化痰 适合秋天食用
黄冰糖:补中益气 润肺止咳 对肺燥咳嗽好
川贝:味苦 甘 入肺 化痰止咳

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-08-12 19:04:39
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