丝瓜花蛤豆腐汤

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用料  

丝瓜 1根
豆腐 半块
花蛤 10个
肉燕 15个(任选)
鱼措 4个(任选)
香菇 4朵
10克
2片
葱花 一把
味精 适量

丝瓜花蛤豆腐汤的做法  

  1. 准备材料,丝瓜去皮,豆腐切块。

    丝瓜花蛤豆腐汤的做法 步骤1
  2. 香菇切块,肉燕,等食材洗干净。

    丝瓜花蛤豆腐汤的做法 步骤2
  3. 加入蒜苗,生姜炒香,加入丝瓜,香菇,(重点)加入盐进行翻炒,很重要,这样炒出的丝瓜不黑。而且很漂亮!

    丝瓜花蛤豆腐汤的做法 步骤3
  4. 将肉燕,鱼措,新鲜花蛤也放入(冷水放),如果是冰冻的花蛤要水开后放入哦😊!可翻炒一会加入水,盖锅煮几分钟,等水开!

    丝瓜花蛤豆腐汤的做法 步骤4
  5. 豆腐可等水开加入,也可直接加入。水开后加入芹菜蒜苗即可。自己调下咸淡,加入盐味精。一碗美味的汤就好了,好看又好吃,夏天特别适合喝一碗这样的汤。

    丝瓜花蛤豆腐汤的做法 步骤5
  6. 安排起来,很鲜很美味。一定要试试哦😊!

    丝瓜花蛤豆腐汤的做法 步骤6

小贴士

炒丝瓜的时候就要放盐,这样出来的丝瓜不会黑!
 

丝瓜花蛤豆腐汤相关分类

该菜谱发布于 2022-08-13 12:25:26
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