砂仁养胃汤

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胃皖胀痛、不思饮食,连连呃逆,用砂仁最好了,砂仁对于脾胃虚寒的症状是很有疗效,非常养胃的一款汤水。下面是三人的份量。

用料  

砂仁 10颗
瘦肉 200克
淮山 一段
莲子 1把
薏米 1把
2片
开水 3碗
适量

砂仁养胃汤的做法  

  1. 瘦肉焯水,莲子、淮山选用的是新鲜的,也可用干莲子、干淮山,如果用干莲子的话要提前浸泡。薏米用的是炒制过的,不会太寒凉,春砂仁浸泡后捏开外壳,更易入味。

    砂仁养胃汤的做法 步骤1
  2. 原材料放入炖盅内,加入3碗开水

    砂仁养胃汤的做法 步骤2
  3. 炖1.5~2个钟

    砂仁养胃汤的做法 步骤3
  4. 下盐调味

    砂仁养胃汤的做法 步骤4
  5. 成品图

    砂仁养胃汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-08-13 23:21:34
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