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美味低脂蛋皮卷

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 60克
盐 少许
多力玉米油 适量

美味低脂蛋皮卷的做法  

  1. 鸡蛋、牛奶、盐搅拌均匀。

  2. 平底锅喷油，也可以用小油刷，用了比较清爽的多力玉米油，最近老公在减脂，用玉米油代替其他油脂烹饪，口味清淡无负担，真滴很不错。

  3. 开小火🔥，平底锅第一次倒入1/3蛋液，卷起来，依次倒完所有蛋液，尽量卷起，定型切块装盘即可。

小贴士

这个蛋皮卷不是玉子烧，它牛奶量大，太软了，但味道很好哦

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该菜谱发布于 2022-08-14 12:31:49
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