超鲜午餐蒸生蚝，黄骨鱼美贝豆腐汤
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人做过这道菜
啦啦会做饭不要不相信
本来是打算生蚝和美贝一起蒸着吃，再煮个鱼汤的，突然想到美贝可以和鱼一起煮汤 ，比单独煮鱼汤鲜很多，一点都不腥
用料
超鲜午餐蒸生蚝，黄骨鱼美贝豆腐汤的做法
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1.美贝泡盐水吐沙2小时
2.生蚝洗净摆蒸笼上
3.切蒜蓉，指天椒，葱粒，撒在生蚝上，再放点辣椒酱补充味道。 电煮锅，放水煮开后，蒸笼放上。蒸10分钟
4.热水器煮好热水备用，煮水同时热锅放油放姜小煎一会，放黄骨鱼煎黄骨鱼，两面都煎至鱼蜷缩，倒入煮沸的开水，煮五分钟，把豆腐切大块倒入锅中，煮5分钟左右，刷干净的美贝放入锅中，煮到开壳，把切好的香菜葱放入锅中，盐少量，胡椒少量。关火，盛起
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菠菜洗净焯水，我直接用蒸生蚝的热水
