白萝卜一根 700克胡萝卜一根 200克密封罐提前洗干净高温烫一下，晾干。萝卜洗干净不用去皮，切成手指长度，加3大勺盐，抓拌一下。大约1个小时，萝卜的状态是可以弯曲但不容易折断的，用凉白开清洗干净控干水分。调料汁，白醋➕泡椒➕泡椒汁➕白砂糖➕花椒➕小米辣500克萝卜，白醋大约需要70毫升。组装玻璃罐里先装入萝卜，再倒入料汁，最后加入凉白开，量的多少根据自己品尝出来的浓淡决定。凉拌均匀。冰箱冷藏。
上传你做的脆爽泡萝卜🥕
安娜宅缇珂
