辣白菜土豆片（懒人版）
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人做过这道菜
爱做饭的懒惰少女
无水煮无油炸
超级简单
超级简单
用料
辣白菜土豆片（懒人版）的做法
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土豆洗净切片
大蒜切末 -
锅热倒油
放入蒜末爆香
放入辣白菜炒至出汁（辣白菜尽量多放，我家附近超市卖的辣白菜又好吃又不咸，我通常放的辣白菜与土豆的比例大概是1:1） -
放入土豆片翻炒均匀以后转小火
盖上锅盖焖五分钟即可出锅 -
非常下饭
小贴士
有很多菜谱做这道菜都需要先将土豆片焯水或者过油，还得多洗一遍锅，懒人怎么会这么做呢
最后一步利用辣白菜的汁水将土豆片焖熟，土豆片可以完全入味，跟大米饭真的绝配！
值得注意的是:辣白菜一定要多放！！因为本道菜不用放盐，大家可以事先尝尝辣白菜的咸淡。我妈做的时候总是舍不得放辣白菜，所以就没有我做的好吃😋
最后一步利用辣白菜的汁水将土豆片焖熟，土豆片可以完全入味，跟大米饭真的绝配！
值得注意的是:辣白菜一定要多放！！因为本道菜不用放盐，大家可以事先尝尝辣白菜的咸淡。我妈做的时候总是舍不得放辣白菜，所以就没有我做的好吃😋
