青椒炒豆腐干
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人做过这道菜
心怡熊熊
简单的居家幸福。
用料
青椒炒豆腐干的做法
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准备材料们。
今天做菜用到的油是多力的压榨玉米油。
蒜去皮，切片。
豆腐干切成小条。
青椒洗净后，切成椒圈儿。
红米椒切成小块。
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在锅中倒入油，微加热后，放入蒜瓣，翻炒至蒜瓣微发黄后，加入青椒圈。
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加入青椒，炒到青椒半熟。
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加入豆腐干。
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用量杯加入约10克左右的酱油。
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加入适量水，焖锅1-2分钟。
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加入红米椒提味儿，也可以让配色变得更好看。
加入适量的花椒油，转上几圈现磨黑胡椒。
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装盘。
拍个美美的照片。
简单又幸福的一道居家青椒炒豆腐干就做好啦。
