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剁椒鱼鳍

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小厨娘1213的厨房  小厨娘1213

用料  

三文鱼鳍 500克
姜 3片
料酒 2勺
剁椒 2勺
豆芽 1把
小白菜 1/2颗
蚝油 1茶匙
生抽 1茶匙
白糖（可不加） 10克

剁椒鱼鳍的做法  

  1. 新鲜的三文鱼鳍，2勺料酒，3片姜
    腌制15分钟

    剁椒鱼鳍的做法 步骤1

  2. 把豆芽，小白菜码在盘中
    铺上三文鱼鳍

    剁椒鱼鳍的做法 步骤2

  3. 均匀铺上2勺剁椒酱

    剁椒鱼鳍的做法 步骤3

  4. 上锅蒸20分钟至全熟

    剁椒鱼鳍的做法 步骤4

  5. 1茶匙蚝油，1茶匙生抽，1勺白糖，2勺清水搅拌均匀
    淋在鱼鳍上

    剁椒鱼鳍的做法 步骤5

  6. 出锅前撒一把葱花。

    剁椒鱼鳍的做法 步骤6

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剁椒鱼鳍相关分类

快手菜 家常菜 宴客菜 大鱼大肉 鱼香 剁椒鱼鳍 剁椒 剁椒鱼头剁椒 红剁椒 剁椒黄骨鱼
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该菜谱发布于 2022-08-16 07:14:43
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