挪威北极鳕鱼（黄油煎鳕鱼）

Name: 挪威北极鳕鱼（黄油煎鳕鱼）
Ingredients: 1块鳕鱼; 1小段大葱（切）; 1勺橄榄油; 1克盐; 适量黑胡椒; 1勺料酒; 1勺生粉（加20ml水调配好）; 10滴挤压柠檬汁

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挪威海产局

小可人儿的老外

挪威北极鳕鱼：

鳕鱼中的胶原蛋白肽，具有美容养颜、促进伤口愈合、预防骨质疏松、提高免疫力、帮助睡眠的作用。

老少皆宜，家中常食，好处多多。

用料

鳕鱼	1块
大葱（切）	1小段
橄榄油	1勺
盐	1克
黑胡椒	适量
料酒	1勺
生粉（加20ml水调配好）	1勺
挤压柠檬汁	10滴

挪威北极鳕鱼（黄油煎鳕鱼）的做法

取挪威北极鳕鱼1块
抹上料酒，黑胡椒粉，盐，橄榄油。
小火🔥煎
煎好后盛盘备用。
锅中放入黄油和大葱粒，小火🔥煎一会，大葱软软的就可以了，倒入准备好的生粉水，关火🔥挤压柠檬汁翻拌均匀即可。
倒入煎好的鳕鱼块上，即可。
摆盘开吃啦！细腻，鲜美口感好！

小贴士

全程小火🔥

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该菜谱发布于 2022-08-16 10:44:35

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