准备好食材，清洗干净，切好。
起锅烧热，加少许油，下入肥肉煸出油。
下入瘦肉，翻炒变色。
下入辣椒和大蒜头。
翻炒断生。
下入豆干。
加盐，翻炒均匀。
加入蚝油、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
加入韭菜段和米酒、鸡精，翻炒均匀。
起锅装盘。
成品图，咸香入味，超级下放哦。（from food world 芊芊DOkzbcaviral）
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黄阿姨请吃饭
