好吃不怕胖的拌牛肉

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我能吃一辈子!这碗凉拌牛肉做法太棒啦,吃下去真的太满足了!好吃又不胖!牛肉滑嫩一点都不柴!真的太好吃了,减肥期间也要对自己好好的!!姐妹们安排起来,做法很简单。

用料  

牛肉 200克
淀粉 1勺
生抽 1勺
1点
蛋清 1个
小米椒 2个
蒜末 3瓣
香醋 1勺
白芝麻 3克
辣椒面 1勺
香菜

好吃不怕胖的拌牛肉的做法  

  1. 看图,牛肉要逆纹路切片

    好吃不怕胖的拌牛肉的做法 步骤1
  2. 腌15分钟后,沸水里煮1分钟左右捞出,不要太久。

    好吃不怕胖的拌牛肉的做法 步骤2
  3. 腌肉时,用一个小碗调个汁:放入小米辣(不吃辣不放哈)蒜末,辣椒面,白芝麻,生抽,蚝油,香醋,泼热油,激发出香味,搅匀。

    好吃不怕胖的拌牛肉的做法 步骤3
  4. 备用的牛肉片上放上香菜,喜欢吃洋葱的也可以放点洋葱丝或片儿,浇上料汁,拌匀即可。香香的酸辣味~

    好吃不怕胖的拌牛肉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-08-17 08:13:34
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