荷兰豆炒肉片
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人做过这道菜
爱做饭的小酥
十分清爽的下饭菜，happy！
用料
荷兰豆炒肉片的做法
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猪肉切片
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加入一勺盐，一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，一勺油，抓拌均匀
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姜蒜切片，葱切段
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沸水加入一勺盐和一勺油，将荷兰豆下锅焯一下，记住时间不要太长，否则荷兰豆不脆，随后捞出备用
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先将腌好的肉片下锅炒到八分熟
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然后加入姜蒜片和葱段继续翻炒
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待肉片炒熟后加入荷兰豆继续翻炒，随后加入一小勺盐，一勺蚝油，一勺鸡精进行调味，翻炒几下就可以出锅了。十分美味，happy！
小贴士
荷兰豆不用焯太久，否则不脆
