零基础有手就会的柠檬黄瓜手撕鸡

1、鸡腿🍗们＋葱姜料酒，冷水下锅去腥煮熟，煮大概25分钟
(如果是大的琵琶腿2个就可以了，小一点的鸡腿的话3、4个都OK)

2、煮好后捞出过凉白开
(提前准备凉白开，最简单的方法可以冰一瓶矿泉水，简单粗暴)

(煮鸡腿的间隙，来调个调料吧）
3、葱花、蒜末、白芝麻，泼热油
4、再加3勺生抽＋1勺耗油＋2勺陈醋＋适量白糖、盐(觉得味道淡就加点盐)，搅拌均匀即可
5、再来点辣椒吧，丰富味蕾，我加了1根青杭椒和1根小米辣
(家里小孩3岁多，这个程度的辣，他可以接受）

6、浸泡后的鸡腿，开撕吧

7、材料大合照
手撕鸡腿肉＋黄瓜丝＋调料＋柠檬片

8、搅拌均匀吧

9、duang~~美味！绝不骗人~
直接吃或者卷卷饼吃都OK

上个辣椒的图片吧