牛肉切成小块出水,出好水洗干净。
锅里放葱姜起锅,炒香放牛肉炒。
翻炒一会锅里放水,水漫过牛肉,大火炖开转小火慢慢炖。
牛肉有点烂了,先放胡萝卜,炖一会,再放土豆,胡萝卜和土豆都烂了,再放咖喱。根据个人口味放。咖喱放锅里要用锅铲翻动,直到汤汁很粘稠就可以。
上传你做的🍛咖喱土豆牛肉