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健康香蕉燕麦布朗尼

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Malteser麦提莎的厨房  Malteser麦提莎
无油无糖无面粉，香蕉燕麦布朗尼，很健康，糖用蜂蜜代替，虽然无油，但里面的香蕉，酸奶，花酱让布朗尼软而润。

早餐，下午茶都很适合，而且做法超级简单。

用料  

湿材料
熟香蕉 2只
鸡蛋 2只
无糖花生酱 65克
原味希腊酸奶 150克
蜂蜜 65-85克
香草膏(可选) 几滴
干材料
燕麦碎/燕麦粉 100克
可可粉 35克
泡打粉 1小勺/4克
核桃碎/杏仁碎/花生碎 适量

健康香蕉燕麦布朗尼的做法  

  1. 材料准备好

    健康香蕉燕麦布朗尼的做法 步骤1

  2. 燕麦如果是原粒的，可以用料理机打碎成粉

    健康香蕉燕麦布朗尼的做法 步骤2

  3. 打碎如图，或者打得更碎更粉会更好

    健康香蕉燕麦布朗尼的做法 步骤3

  4. 香蕉用打蛋器或叉子压烂，然后把上面全部的湿材料放进

    健康香蕉燕麦布朗尼的做法 步骤4

  5. 把材料混合均匀

    健康香蕉燕麦布朗尼的做法 步骤5

  6. 然后再把干材料，打好的燕麦粉，过筛的可可粉和泡打粉加进，核桃碎放进搞拌均匀

    健康香蕉燕麦布朗尼的做法 步骤6

  7. 倒进垫了烘焙纸的8寸正方形模具

    健康香蕉燕麦布朗尼的做法 步骤7

  8. 烤箱预热上下火180度，烤20分钟。

    健康香蕉燕麦布朗尼的做法 步骤8

  9. 烤好后完全放凉了，才切。

    健康香蕉燕麦布朗尼的做法 步骤9

  10. 放凉切9份，或者切16份，密封好放冰箱保存。
    如果喜欢还可以融化点黑巧克力淋在上面。

    健康香蕉燕麦布朗尼的做法 步骤10

  11. Enjoy!

    健康香蕉燕麦布朗尼的做法 步骤11

小贴士

花生酱也可以用有花生碎粒的。
蜜蜂放65克只是很轻微的甜，按自己喜欢的甜度加量。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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健康香蕉燕麦布朗尼相关分类

减肥 蛋糕 下午茶
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该菜谱发布于 2022-08-18 20:51:48
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