花旗参炖椰子鸡

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熬夜太多,补补元气,提高免疫力,哈哈
百度说(椰子花旗参炖鸡汤具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络的功效)

用料  

花旗参 适量
鸡腿 一只
枸杞 适量
4片
红枣 1颗
老椰子 1个

花旗参炖椰子鸡的做法  

  1. 注意⚠️买枸杞和红枣去药店直接告诉他们要5元就好(两样加起来)他们有散装卖的,我傻呼呼买了一大包。

    花旗参炖椰子鸡的做法 步骤1
  2. 鸡肉清洗干净,冷水下锅、放姜片,煮沸,用清水冲洗干净。

    花旗参炖椰子鸡的做法 步骤2
  3. 煮鸡肉的时候,把椰子处理,把椰子水装好,把硬壳敲开,把黑色皮削掉(网上有用削水果的剥削)但是我削水果的剥不动,我就用刀切。

    花旗参炖椰子鸡的做法 步骤3
  4. 炖两个小时,中火

    花旗参炖椰子鸡的做法 步骤4
  5. 加适量盐调味

    花旗参炖椰子鸡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-08-19 19:36:39
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