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虾仁蒸蛋羹

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用料  

土鸡蛋 1个55g
盐 1克
温水 80克
虾仁 50克
6月鲜轻盐酱油 1勺勺
小葱 1根
香油 1勺
料酒 0.5勺

虾仁蒸蛋羹的做法  

  1. 土鸡蛋液加盐打散混合温水，滤网过滤蛋液，活去壳虾仁切碎加料酒去腥，切碎的虾仁小朋友更好消化

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤1

  2. 保鲜膜密封蛋液放入开水蒸锅，小火蒸6分钟后放入虾仁颗粒，再蒸4分钟

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤2

  3. 蒸好的蛋羹淋入6月鲜原味酱油香油，撒葱花提色即可，减盐酱油健康味道清爽可以更好的保留食物的本味，适合小朋友的肠道

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤3

  4. 虾仁蒸蛋羹拌饭吃货朋友们都懂得吧

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤4

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虾仁蒸蛋羹相关分类

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该菜谱发布于 2022-08-19 21:37:24
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