补铁补血的鸭血韭菜汤

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很适合孕期需要补铁补血的孕妈,不腥,调料少,口味清淡

用料  

鸭血 1块
韭菜 适量
姜片 2片
适量
白胡椒粉 少量

补铁补血的鸭血韭菜汤的做法  

  1. 鸭血切小块,韭菜切段(约2~3cm)

  2. 热锅热油(油要少),放入两片姜,把鸭血放入锅中翻炒,大火翻炒3~4分钟左右

  3. 倒入适量清水,烧开后大火煮3~4分钟左右,煮出味道

  4. 放入韭菜,煮至韭菜熟(大概需要3分钟),喜欢吃较生一点的韭菜可以煮时间短一些

  5. 最后调味,放适量的盐和少量的白胡椒粉,关火出锅

    补铁补血的鸭血韭菜汤的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-08-20 13:12:24
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