冰山熔岩巧克力

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巧克力控一定要试试,外面买几十一盒,自己在家做真材实料,而且比外面的柔软丝滑多了!

用料  

蛋黄
黑巧克力(55%) 80克
淡奶油 150克
5克

冰山熔岩巧克力的做法  

  1. 准备玻璃碗或者一次性纸杯分装就可以了

    冰山熔岩巧克力的做法 步骤1
  2. 冷水放下去,小火一遍隔水加热,要不停的搅拌,这样可以给蛋黄杀菌

    冰山熔岩巧克力的做法 步骤2
  3. 这一步只要搅拌均匀就可以了

    冰山熔岩巧克力的做法 步骤3
  4. 加入巧克力,巧克力完全融化就可以了!

    冰山熔岩巧克力的做法 步骤4
  5. 冰箱冷藏4小时就可以开吃了

    冰山熔岩巧克力的做法 步骤5

小贴士

如果我们纯黑巧可以加10-12克的糖
 
该菜谱发布于 2022-08-20 18:13:40
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冰山熔岩巧克力的答疑

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