嫩滑快手的豆腐蒸蛋

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用料  

鸡蛋 2个
内脂豆腐 1盒
清水 100克
1克
六月鲜12克轻盐松茸酱油 1.5勺

嫩滑快手的豆腐蒸蛋的做法  

  1. 超简单的食材。

    嫩滑快手的豆腐蒸蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加清水,加1克盐,搅打均匀。

    嫩滑快手的豆腐蒸蛋的做法 步骤2
  3. 豆腐切厚片,码放整齐。

    嫩滑快手的豆腐蒸蛋的做法 步骤3
  4. 鸡蛋液过筛,淋入豆腐碗中。

    嫩滑快手的豆腐蒸蛋的做法 步骤4
  5. 包上保鲜膜,用牙签扎几个小洞。

    嫩滑快手的豆腐蒸蛋的做法 步骤5
  6. 水开,上锅蒸10分钟。

    嫩滑快手的豆腐蒸蛋的做法 步骤6
  7. 出锅后,根据口味淋上六月鲜12克轻盐松茸酱油。

    嫩滑快手的豆腐蒸蛋的做法 步骤7
  8. 再撒上点葱花,淋上点香油。

    嫩滑快手的豆腐蒸蛋的做法 步骤8
  9. OK!

    嫩滑快手的豆腐蒸蛋的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-08-20 20:41:23
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