好吃的葱油拌面

热锅冷油下鸡蛋，打散，看自己的喜欢的程度上锅。我自己时喜欢比较嫩的。

热锅烧油下蒜米和葱段，葱可以切碎也可以切长段，按自己喜好来。

微焦的时候放入提前调好的酱汁。（3勺生抽，1勺老抽，小半勺细砂糖，糖是可放可不放，按自己喜好来）

调小火，熬葱油，熬大概1分钟左右，关火出锅。

超级香的葱油。

煮面时，面芯熟后就捞出，过凉水，再沥干放入盘子。烫一烫切片的火腿和蔬菜，一起放入盘中，淋上之前熬好的葱油，拌匀。大功告成！

真的会吃光，将光盘行动进行到底。

切好葱花，放的时候只放葱绿，葱白不放。

油烧到温热的时候放入葱绿，小火熬至葱绿焦色，关火将葱夹出。

提前准备好的，生抽3勺，老抽一勺，细砂糖半勺。

倒入刚才的葱油中小火熬1分钟。

盛出备用。

备配料。

煮面+过凉水+烫蔬菜+所有食材一起拌匀。

完成✅