糯米洗净放水泡两个小时
藕洗净削皮,藕要买两头都有节的,这种里面不会有泥
选择离一头一厘米的地方切开
塞糯米,这是个需要耐心的活,塞好糯米用牙签将切开的部分和有糯米的部分固定,然后放电饭锅加没过藕的水,加入红枣和红糖,调到炖的功能,这个步骤忘拍照了
炖好将藕捞出,烫汁倒入干净的锅中开大火收汁
收汁到汤汁能盖住红枣碎碎就行
将糯米藕捞出晾凉,切片,浇上收完汁的汤汁
红糖红枣糯米藕出炉,甜到心坎里
上传你做的红糖红枣糯米藕