简易版新疆馕
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人做过这道菜
PP要做美食家
我家葱宝是重度馕爱好者，疫情封控，存货已清，妈妈版爱心馕续上❤️
用料
| 家用面粉 | 300克 |
| 牛奶 | 100克（提前热一下，太凉影响酵母发酵） |
| 玉米油 | 45克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 3克（依自己口味不要多，会咸） |
| 白砂糖 | 5克(可以不放) |
| 白芝麻 | 适量 |
| 孜然粉 | 少许（宝宝吃不加） |
简易版新疆馕的做法
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除了白芝麻，其他所有食材混合和面，面团和好后盖保鲜膜静置发酵，等面团发酵至两倍大就可以了！
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面团分成两个面剂子，在案板揉成圆形面团，擀开成自己想要的大小，喜欢薄一点就擀大一些，喜欢厚一点就擀小一些。烤箱200度预热几分钟。
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用手按压成中间薄边上厚的形状，面饼喷水，用叉子扎孔，扎孔为了烤的时候排气！如果喜欢吃软一些的面饼擀小点，喜欢吃酥脆的，面饼擀大一些！
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再喷一些水，撒上白芝麻，用手按一下，芝麻会粘的牢固
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放入铺好锡纸的烤盘，烤箱上下火200度，15分钟后观察情况，如果上色不够再烤三四分钟！
