原料:甜玉米粒,培根,黄油
先把培根切小粒备用。
锅中小火烧热,放入黄油融化后先放入培根粒慢慢煸炒,火一定不要太大,黄油容易焦。
等把培根煸炒的微微有点焦黄了就可以倒入甜玉米粒了。可以略微用一点盐和现磨黑胡椒调一下味道,培根是咸的,如果吃口清淡的话可以不加盐。
开大火翻炒几下,让玉米粒都包裹上黄油汁就可以出锅了。盛到盘子里后切一小块黄油放在玉米粒上,靠余温再融化一下增加香味,最后撒上一点干罗勒碎就可以了。
玉米的甜加上黄油的香让小朋友很喜欢,拿着调羹舀着吃,一会就干掉一盘。不过这个菜的热量有点高,想减肥的朋友可要适当控制一下。