手打柠檬茶(椰香红茶和茉莉花茶)

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天太热了,不想去外面买柠檬茶了。再加上老家的柠檬熟了好多,于是在家自己做。

用料  

茉莉花茶 180ml
白糖 20克
热水 30ml
柠檬 1个

手打柠檬茶(椰香红茶和茉莉花茶)的做法  

  1. 材料如上,杯子里是配好的糖+水

    手打柠檬茶(椰香红茶和茉莉花茶)的做法 步骤1
  2. 如果想要做椰香红茶的话就在煮糖浆的时候加5g的椰子脆片。然后把绿茶换成红茶。

    手打柠檬茶(椰香红茶和茉莉花茶)的做法 步骤2
  3. 隔着冰块,用擀面杖开始打。家里没有雪克杯,但是有运动水壶兼打果汁机,雪克杯能做的事,没理由我运动水壶不行。家常版讲究的就是一个随机应变。

    手打柠檬茶(椰香红茶和茉莉花茶)的做法 步骤3
  4. 捶打后倒入杯子里,方向为上下摇。别倒太满,差不多7-8分满,不然会摇不动。

    手打柠檬茶(椰香红茶和茉莉花茶)的做法 步骤4
  5. 摇匀后再装入大杯中。

    手打柠檬茶(椰香红茶和茉莉花茶)的做法 步骤5
  6. 椰香红柠檬茶。

    手打柠檬茶(椰香红茶和茉莉花茶)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-08-22 13:41:01
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