韩式冷面
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人做过这道菜
Hedy-W
这么热的天，确定不来一碗凉面吗？😋
这碗韩式冷面配上灵魂料汁，酸酸甜甜，直接打开味蕾，巨巨巨好吃，吸一口超满足超幸福😚
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用料
韩式冷面的做法
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荞麦面烧熟后过冰水（纯净水）；
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准备各种你爱吃的菜摆上去，再加一个鸡蛋；
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调一碗灵魂料汁：韩式辣酱1勺、生抽2勺、米醋2勺、白糖1勺，加纯净水和雪碧，两者比例1:1；
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浇到面上，撒点白芝麻，搅拌即可。
小贴士
1、要放米醋不要陈醋，一是陈醋颜色深，二是陈醋咸，喜欢酸一点可以多放点醋；
2、白糖没有多放，因为有雪碧，雪碧是甜的，如果醋放多了可以再多放点糖中和下。
2、白糖没有多放，因为有雪碧，雪碧是甜的，如果醋放多了可以再多放点糖中和下。
