包菜切半,放入空气炸锅中,180度烘烤5分钟。
将多力压榨玉米油倒入锅中,加热至微微冒烟。
将蒜泥、辣椒粉、孜然粉倒入碗中,用热油淋上,加盐搅匀。
包菜取出切成网格状,放入碗中,将料汁淋在上面。再继续用180度烘烤5分钟。
生抽、蚝油、少许水搅匀,倒在包菜上,最后再用180度烘烤5分钟即可。
成品。
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