蒜蓉烤包菜

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天气热得不想动,做饭都成了痛苦的事,那就做一道空气炸锅美食吧,不需要炒菜,就可以吃上美味又热乎的菜肴。秘制料汁淋在脆爽的包菜上,闻起来就香,吃起来更是下饭。

用料  

包菜 半个
10g
辣椒粉 8g
孜然粉 8g
25g
2g
生抽 6g
蚝油 5g
20g

蒜蓉烤包菜的做法  

  1. 包菜切半,放入空气炸锅中,180度烘烤5分钟。

    蒜蓉烤包菜的做法 步骤1
  2. 将多力压榨玉米油倒入锅中,加热至微微冒烟。

    蒜蓉烤包菜的做法 步骤2
  3. 将蒜泥、辣椒粉、孜然粉倒入碗中,用热油淋上,加盐搅匀。

    蒜蓉烤包菜的做法 步骤3
  4. 包菜取出切成网格状,放入碗中,将料汁淋在上面。再继续用180度烘烤5分钟。

    蒜蓉烤包菜的做法 步骤4
  5. 生抽、蚝油、少许水搅匀,倒在包菜上,最后再用180度烘烤5分钟即可。

    蒜蓉烤包菜的做法 步骤5
  6. 成品。

    蒜蓉烤包菜的做法 步骤6
  7. 成品。

    蒜蓉烤包菜的做法 步骤7
  8. 成品。

    蒜蓉烤包菜的做法 步骤8

小贴士

1.油不要太热,不然就把辣椒粉炸黑了。
2.包菜用半个,不要用整个,不然内部不入味。
3.没有空气炸锅可以用烤箱。
 
该菜谱发布于 2022-08-23 19:48:28
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