饭扫光!高颜值又巨好吃的彩椒炒鸡腿肉

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用料  

鸡腿 300g
红椒 半个
黄椒 半个
姜片 7片
多力压榨玉米油 适量
料酒 适量
生抽 适量
黑胡椒碎 适量
蚝油 1勺
鸡精 1小勺

饭扫光!高颜值又巨好吃的彩椒炒鸡腿肉的做法  

  1. 盒马鲜生买的切好的鸡腿肉,清洗干净尽量沥干水,加入7片生姜片、适量的料酒和黑胡椒碎,少许生抽和多力压榨玉米油拌匀后腌制15-20分钟

    彩椒各用一半,清洗干净后切成小块备用

    饭扫光!高颜值又巨好吃的彩椒炒鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 鸡腿肉腌制好后尽量去掉多余的汁水,去掉姜片;
    锅里倒油,油热后倒入腌制好的鸡腿肉,翻炒至断生

    饭扫光!高颜值又巨好吃的彩椒炒鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 再倒入备用的彩椒稍加翻炒

    饭扫光!高颜值又巨好吃的彩椒炒鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 然后加一勺蚝油、少许生抽料酒翻炒均匀焖煮大概2分钟

    饭扫光!高颜值又巨好吃的彩椒炒鸡腿肉的做法 步骤4
  5. 打开锅盖放一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅

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  6. 色泽明亮,香气逼人,颜值自然不用说,赶紧盛米饭🍚!

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  7. 次饭啦!!有红烧的彩椒鸡腿肉🍗,必须两碗米饭🍚打底呦~~ 直接吃成𓃟ﻌﻌﻌ

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该菜谱发布于 2022-08-24 17:50:55
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