市场买回来的鱼清洗干净,切成小段备好所需材料
将酱汁混合均匀后加入鱼块中,腌制1小时
锅热后倒油,先放大蒜头和姜片爆香
加入切好的洋葱翻炒均匀
将腌好的鱼块铺在洋葱上,浇上腌鱼的酱汁,盖盖中小火8分钟
出锅前撒点香葱段即可
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