苦瓜炒饭

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用料  

苦瓜 1根
米饭 3碗
香菇 10朵
适量
鸡精 1勺
生抽 1勺
蒜蓉 1片
2片
大葱 1段
广式腊肠 2根

苦瓜炒饭的做法  

  1. 苦瓜切丁,焯水,撒少量盐提味,油保色,捞岀备用

  2. 干香菇,泡发,爆香,捞岀备用

  3. 广式腊肠切片,用油简单煎岀香味,捞岀备用

  4. 将所有材料依次加入,再加入盐,鸡精,酱油

 

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该菜谱发布于 2022-08-25 21:45:25
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