炸油饼

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用料  

酵母
面粉
温水
食用油

炸油饼的做法  

  1. 温水和面,放适量酵母和白糖,揉面后醒面至两倍大

    炸油饼的做法 步骤1
  2. 取面粉,上次面粉的一半即可,用开水烫面一半,并加三勺热油,打入两三个鸡蛋,加适量盐

    炸油饼的做法 步骤2
  3. 两块面团揉和在一起,加适量香豆粉,反复揉面

    炸油饼的做法 步骤3
  4. 分成小面团,擀成饼子,起锅烧油

    炸油饼的做法 步骤4
  5. 油开后放入饼子,来回翻面,炸至金黄色捞出

    炸油饼的做法 步骤5
  6. 出锅

    炸油饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-08-26 18:26:01
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炸油饼的答疑

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