挑虾线
剪去嘴和须
冲洗
沥干
切葱姜
热油,筷子插入急速冒泡
炸50秒
捞出
重新倒入底油煸葱姜
倒入虾翻炒
加入料酒,生抽25g 老抽15g ,糖4g 盐2g 翻炒,淋些热水 ,出锅
美味哈
绝对鲜
上传你做的油爆虾