莲藕山药香菇糯米素丸
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人做过这道菜
慈心素缘
现在给大家解释一下“和为贵”的“和”字。“和”大家都知道“平和”。“和”就是说一切的一切都要以“和”为出发点。
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用料
莲藕山药香菇糯米素丸的做法
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1、姜切末，干香菇泡发切碎，红萝卜去皮切碎，糯米泡8小时以上沥干水。
2、莲藕去皮拍碎，山药去皮切片蒸熟（莲藕和山药1：1）。
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3、热锅倒花生油，爆香姜，倒入香菇和红萝卜炒香。
4、莲藕和山药里，调入盐、味极鲜、素耗油、胡椒粉、生抽、白糖、生粉、团成圆子。
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5、用糯米包裹住丸子，放入盘中（盘子里抹点油防粘连）蒸20分钟即可。
小贴士
吃素，则可使身体血液变清稀，使血液运行快。血液运行快就容易把血转化为气。气就容易充足，人体就更健康有活力❤️
