1.椰子取出果肉,然后加水或者250毫升椰子水榨汁,备用。
2.将牛奶和椰汁1比1。搅拌均匀,备用。
3.倒入无水无油的奶锅里,中小火,煮至微微冒泡即可。
4.倒入少许细砂糖,10克左右。
1.再次微微冒泡时,关火放入50克白凉粉,搅拌均匀。
2.微微放凉一点,倒入椰子壳。
1.切记,要过筛。
2.倒入椰壳大概3/4处。
3.等待冷却。
1.多的可以倒入你喜欢的磨具或者小碗中。
2.放入冰箱冷藏2-4小时。
1.将切好的水果和煮好的芋圆放在椰子冻上。
2.撒上喜欢的葡萄干。
3.西瓜椰子冻完成啦。
1.也可以用芒果果粒。
做好的爪爪冻也是可以直接吃。