捞汁小海鲜
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人做过这道菜
臭臭家的厨娘
夏天天气热没胃口？朋友小聚会想显摆一下厨艺？今天来一道捞汁小海鲜来满足你
用料
捞汁小海鲜的做法
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买一些自己喜欢的小海鲜回来，这里没有什么特定的材料，爱吃啥买啥（鱼肉不行🙅🏻♂️哈），水里加姜片和料酒将材料煮熟，把壳拔掉，如果有大型海鲜要切小块或片方便入味
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加入切好的香菜末
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按自己的口味加蒜蓉和切碎的小米辣
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挤入小青柠汁，普通柠檬也是没有问题的，只是小青柠的味道更清新酸度更适合做菜
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倒入淘宝一搜就一大堆的海鲜捞汁，搅拌均匀
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放进冰箱冷藏腌制入味（半小时以上），把比较难入味的鲍鱼放在最底部让他们一直泡在料汁里，简单开胃又大气的捞汁小海鲜就做好了呀
