娃娃菜豆腐煲

4 人做过这道菜

用料  

豆腐 半块
娃娃菜 半颗
火腿肠 1根
金针菇/黑木耳 一把
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
一小勺
蒜末,小米辣 适量

娃娃菜豆腐煲的做法  

  1. 豆腐切片,热锅冷油,小火慢煎

    娃娃菜豆腐煲的做法 步骤1
  2. 豆腐煎至两面金黄,盛出

    娃娃菜豆腐煲的做法 步骤2
  3. 准备砂锅,锅底铺切块的大娃娃菜

    娃娃菜豆腐煲的做法 步骤3
  4. 铺金针菇或者黑木耳

    娃娃菜豆腐煲的做法 步骤4
  5. 铺煎好的豆腐,切片的火腿肠

    娃娃菜豆腐煲的做法 步骤5
  6. 准备料汁:蒜末,小米辣,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1小勺糖,一碗清水,拌匀

    娃娃菜豆腐煲的做法 步骤6
  7. 倒入料汁,开火煮开,转小火盖盖子焖煮15-20分钟

    娃娃菜豆腐煲的做法 步骤7
  8. 出锅前撒入葱花

    娃娃菜豆腐煲的做法 步骤8
  9. 出锅

    娃娃菜豆腐煲的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-08-28 14:23:53
532 收藏


娃娃菜豆腐煲的答疑

关于娃娃菜豆腐煲的做法还有疑问? 登录提一个问题