准备食材。
蘑菇洗净，起锅烧水，水开放入蘑菇，焯1分钟后捞出投凉备用。
把蘑菇挤出水分。
起锅放入一点点油，放入蘑菇，大火翻炒约1～2分钟。盛出备用。
起锅烧油，放入两个八角，中火炒香。把八角炒焦，扔掉。
放入肉片，大火翻炒。
炒制肉片变色，放入葱花蒜片姜片，大火翻炒。
翻炒约2分钟后放入适量的酱油。
炒出酱香味后，放入蘑菇。翻炒约1分钟后，放入适量的盐和味精。
就好了。
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偷吃奶糖
