好吃的泡萝卜

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不知道在哪里找到的泡萝卜配方,很好吃!

用料  

白萝卜 1根(500g)
40克
10克
白醋 70克
雪碧 1瓶
小米辣 适量
花椒 一小把

好吃的泡萝卜的做法  

  1. 白萝卜洗净削皮

    好吃的泡萝卜的做法 步骤1
  2. 将萝卜切成方块(约2cm)小米辣切丁,放入密封盒中

    好吃的泡萝卜的做法 步骤2
  3. 盛出40g白糖(可以使用冰糖)

    好吃的泡萝卜的做法 步骤3
  4. 10g盐

    好吃的泡萝卜的做法 步骤4
  5. 将糖、盐加入容器,再放入70g白醋(可以放一些花椒粒,按个人口味添加)

    好吃的泡萝卜的做法 步骤5
  6. 加入适量雪碧,没过食材(可以用适量糖加纯净水代替)

    好吃的泡萝卜的做法 步骤6
  7. 盖上盒盖密封,放入冰箱冷藏,等待4-5天即可食用

    好吃的泡萝卜的做法 步骤7

小贴士

🌚吃的时候可以蘸点单山蘸水,非常好吃
相同的配方也可以泡莲花白,味道也不错哦
 

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该菜谱发布于 2022-08-30 19:35:36
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