张爸爸的爱心蘸料

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张爸爸致力于给家里做各种美食,无奈岁月不饶人,每每做出一道美味,大家满怀期待再次大快朵颐,却频频翻车。于是有了张爸爸的爱心系列。把每次张爸爸做的好吃的菜肴都记录下来,方便他再次复刻。

用料  

生抽 1勺
1/3勺
鱼露 1/3勺
红油辣椒 4/5勺
青糍粑海椒 1勺
味精(可省略) 一丢丢克
花生碎 半勺

张爸爸的爱心蘸料的做法  

  1. 将上述材料放进小碗。

  2. 拌匀即可

小贴士

红辣椒油是用四种辣椒面炼制出来的,朝天椒,二荆条,子弹头,贵州某辣椒(下次问到名字再来更新)
 
该菜谱发布于 2022-08-31 19:44:29
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张爸爸的爱心蘸料的答疑

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