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橄榄油烤大蒜

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Julia阿茱的厨房  Julia阿茱
每次做面包时，我都会顺便烤几颗大蒜，直接凃抹在面包上吃，或做成色拉酱，搭配生菜沙拉，酱汁特别香。

用料  

大蒜 4个
海盐 3-4克
橄榄油 10-15克
迷迭香 1根

橄榄油烤大蒜的做法  

  1. 大蒜横切一分二

    橄榄油烤大蒜的做法 步骤1

  2. 撒上海盐，新鲜的迷迭香，和橄榄油，用锡箔纸包起来，烤箱180-200度烤至蒜瓣变软，大约90-120分钟。

    橄榄油烤大蒜的做法 步骤2

  3. 可直接凃面包，或搭配牛排、羊排一起吃。

    橄榄油烤大蒜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-09-01 14:27:20
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橄榄油烤大蒜的答疑

  • 我名无明(下厨房)
    我名无明  2023-05-10  
    1 赞
    200度俩小时，烤碳么
    作者回复 2023-05-11  
    用锡箔纸包起来了，而且淋上了橄榄油， 我写90-120分钟，如果家里烤箱温度高可以降温或调整时间。

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