芒果西米露

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疫情困在家没法下楼,宝贝想吃甜品,将就家里食材做的,做了5杯

用料  

西米 80克
芒果 1个约500克
纯牛奶 1盒250ml
炼乳(或白糖) 20克
薄荷叶(可不加) 适量

芒果西米露的做法  

  1. 1、煮西米:水开下西米,中小火煮10分钟,中途搅拌几次以免糊锅,关火焖10分钟,看见没有白心过凉水,放一边备用

    芒果西米露的做法 步骤1
  2. 2、芒果切块,拿一半芒果肉+纯牛奶+炼乳搅打成芒果泥,备用
    3、拿一个干净杯子,加2勺煮熟的西米露,加8分满芒果泥,加几块芒果肉,放上薄荷叶装饰,完成

    芒果西米露的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-09-01 17:58:13
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