家常下饭菜|椒麻鸡

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今天来教大家做一道椒麻鸡,有多好吃我就不形容了,反正你们也吃不到😂😂去做一遍,你会回来感谢我的

用料  

辣椒面 2勺
芝麻 10克
生抽 2勺
3克
花椒油 5勺
蚝油 半勺
1勺
大蒜 3瓣
大葱 1根
生姜 3片
二荆条 5个
小米辣 3个

家常下饭菜|椒麻鸡的做法  

  1. 鸡腿肉去骨

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,倒入料酒

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤2
  3. 水开除去浮沫

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤3
  4. 鸡腿肉煮熟后,过一遍冰水(起码也要凉一点的)

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤4
  5. 切长条

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤5
  6. 自己喜欢的蔬菜煮熟摆盘底

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤6
  7. 二荆条小米辣切圈,两勺辣椒面

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤7
  8. 两勺白芝麻

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤8
  9. 三个大蒜末

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤9
  10. 50ml热油爆香

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤10
  11. 自己做的花椒油5勺

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤11
  12. 两勺生抽

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  13. 一勺白糖

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  14. 半勺盐

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤14
  15. 半勺蚝油

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤15
  16. 一勺煮菜的汤

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤16
  17. 爽吧

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤17
  18. 麻辣鲜香

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤18
  19. 超级下饭

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤19
  20. 想吃吗😋

    家常下饭菜|椒麻鸡的做法 步骤20

小贴士

步骤看着多,其实超简单,跟着我调料,准没错的,不好吃你来找我😁😁
 

家常下饭菜|椒麻鸡相关分类

该菜谱发布于 2022-09-02 19:38:53
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