黄豆泡一晚,倒掉水,到豆浆机加900ml水,果汁模式打成生豆浆,打3遍,生豆浆用过滤布过滤。过滤布是200目的。
生豆浆倒入锅中大火煮开改小火5分钟,关火静止3分钟,去除表面豆皮。
内脂用30g温水化开到入电饭锅。
电饭锅里冲入豆浆,撇去表面泡沫,开保温静置40分钟。
完成。
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