冬瓜洗净,切片。
起油锅,入冬瓜翻炒片刻,放入虾皮。
炒开之后,放盐,再放些水,盖盖中火煮三分钟。
将冬瓜翻个面,再盖盖煮三分钟。
至冬瓜透明,关火,装盘。
步骤4之后,再加些水和盐,煮开。
一碗鲜美的冬瓜虾皮汤做成了。
上传你做的冬瓜虾皮(附:冬瓜虾皮汤)