涛哥钓的野生小鲫鱼
去鳞去肠去头,1勺料酒及姜丝腌20分钟
小火少油将鲫鱼两面煎金黄盛出,余油炒萝卜丝和番茄,加入煎好的鲫鱼,1勺料酒及足量水(冷热均可),大火煮开,转小火炖十分钟,加适量盐调味,撒葱花出锅
秀秀我吃小鱼的本领
早餐用煎好的4条煮了浓汤下馄饨亦完美!
上传你做的浓白鲫鱼汤