准备食材,土豆,青萝卜,胡萝卜切块备用,葱蒜头生姜切丝备用
炒好水的排骨,沥干水份,不粘锅用油小火煎一下,煎至两面微微黄焦
放入控好水的土豆萝卜块,炒一下
加生抽1勺,老抽半勺,冰糖两颗,盐少许,适量水小火继续慢炖
炖的时候翻炒一下,颜色渐渐上色,土豆筷子可以戳洞,小火收汁,汁不要收完,留一点,泡米饭特别香,超级下饭,又简单,荤蔬都有了,一道菜解决两碗饭
上传你做的土豆萝卜焖排骨