海底椰梨子水
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人做过这道菜
鑰匙_jx62
入秋，人燥，搞点海底椰雪梨无花果煲水，润燥下火，家里老婆孩子都爱喝。
用料
海底椰梨子水的做法
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雪梨用盐搓干净表皮后切块
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海底椰，无花果，蜜枣放入炖盅内洗干净后，把刚刚切好的雪梨一起放入，然后加水至盅高度的4/5。
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家里有炖盅的就用个煲汤的模式自动煲就好了，我家的是小熊的要2.5h。 没有的话放锅里煮，水开后转小火慢煮40min就可以了。 最后喝之前试试甜度，不够的再加冰糖调调甜味。
小贴士
假如喝不完，可以煮开后加白凉粉一包，加热并充分搅拌均匀后冷却放冰箱，第二天就成了果冻一样，可以添加椰汁或者牛奶一起喝了，小孩子喜欢。
