川香红烧肉

Name: 川香红烧肉
Ingredients: 500克五花肉; 1根胡萝卜; 6朵香菇; 2根小葱; 5片姜; 1包（超市能买到）大料; 3大勺生抽; 2勺老抽; 20克冰糖; 2勺蚝油; 各3勺盐、味精、十三香; 1听啤酒

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米饭杀手&神仙五花肉
超级无敌好吃的红烧肉做法
光吃这个汤汁泡饭都能干掉两大碗米饭
🥺

用料

一个炒糖色的小tip：糖融化了7成的时候就要关火了，用余温把糖加热到变成棕红色，然后下肉，翻炒均匀过后再开火，可以有效避免爆油。别问我怎么知道的🥲也就被烫了十几次吧🥲

家常菜红烧下饭菜

随便看看

该菜谱发布于 2022-09-04 00:04:53

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