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留学菜谱记录1:热可可
留学菜谱记录1:热可可
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天天就知道观鸟做饭画画
以下已从美刀换算成人民币)
算一下帐,十块钱的黑巧,三四块的牛奶,作为夜宵可以两三个人一起喝,这不比外面兑了一点点可可粉的稀薄的二三十甚至四十块rmb一杯的所谓热巧克力强。
备注:下次再拍照。
用料
Lindt70%黑巧
50克
白糖
5克
水
25克
牛奶
200克
留学菜谱记录1:热可可的做法
后三倒锅,记得搅拌,大火煮沸,小心溢出。
转成小火,加巧克力,记得搅拌,微沸离火。
用奶泡器把巧克力碎碎打匀,出锅。
我喜欢加一点现刮的肉桂粉,暖洋洋的。
小贴士
我喜欢浓稠的热可可,觉得刚好。
不过我的舍友喜欢稀的凉一点的,也完全可以根据喜好兑冰牛奶。
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该菜谱发布于 2022-09-04 15:36:44
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